Haggistocht Edinburgh 2026
Voedseltour met haggis, Schotse whisky, geheim gerecht & meer
Er worden nog geen kosten in rekening gebracht
Over Haggis Tour Edinburgh
Eet je een weg door Schotland met de Haggis Tour Edinburgh! Tijdens deze foodtour proef je Schotse lekkernijen, hartig en zoet, en nip je aan Schotse whisky. Proef haggis, het nationale gerecht van het land, en Cullen Skink, een traditionele vissoep uit de Highlands. Je proeft ook cranachan, een met whisky doordrenkt dessert met haver en frambozen. Terwijl je eet, leert je gids je de traditie en geschiedenis achter alle maaltijden.
Eet Cullen Skink: een traditionele scheldensoep uit de Highlands. Proef daarna het nationale gerecht van het land: haggis, neeps en tatties. Het wordt gemaakt van slachtafval van schapen!
Sluit de maaltijd af met cranachan: een met whisky doordrenkt dessert met haver en frambozen. Je krijgt ook handgemaakte fudge, een andere romige, traditionele lekkernij.
Spoel het eten weg met de beroemdste drank van Schotland: whisky. Je krijgt een dram (zoals de Schotten het noemen), of een klein glas single malt whisky.
Je zult iets heerlijks en totaal anders proberen! Er is een geheim gerecht tijdens de Haggis Tour Edinburgh. Maar je zult met ons mee moeten gaan om erachter te komen wat het is!
Er zijn maximaal 10 deelnemers toegestaan. Geniet van de intieme sfeer van een kleine groep mensen. Maak echt contact met de lokale expert foodie gids en de anderen.
Als je niet zeker weet of je komt, reserveer dan zonder te betalen. Betaal pas als je weet dat je komt. Je kunt ook tot 24 uur van tevoren annuleren en dan krijg je je geld terug.
RESERVEER NU & BETAAL LATER!
Houd je reisplannen flexibel - boek je plek zonder vooruitbetaling!
De Haggis Tour Edinburgh biedt veel waar voor je geld, want het is eigenlijk een 2-in-1 tour. We hebben veel gegeten, maar Nyssa vertelde ons ook over de geschiedenis van Edinburgh. Natuurlijk vertelde ze ook over de geschiedenis van het eten, maar het was leuk om meer te leren over de Old Town en al haar gebouwen. Ze was erg deskundig en vriendelijk. Bovendien was het eten heerlijk, vooral de fudge! Ik wil het thuis namaken, maar wie weet of ik het zo romig krijg. Ik probeer altijd te gezond te zijn als ik kook LOL. Ik ben wel blij dat ik haggis heb gegeten - dat zal ik thuis nooit maken.
Ik moet toegeven dat ik een beetje huiverig was voor de haggis, maar daar is absoluut geen reden toe. Het is een erg rijke, vlezige smaak, hoewel een beetje metalig. Het is een beetje kruimelig en je kunt de kruiden echt proeven. Ik vond het lekkerder dan de vissoep, en ik dacht dat het andersom zou zijn. Onze gids Nicola was ook erg rustig en geduldig toen ze andere gasten geruststelde over de smaak van het gerecht. De whisky single malt was heerlijk, en de perfecte hoeveelheid. Het spoelde het eten goed weg, maar nog meer en ik was dronken geweest.
BESCHRIJVING
Haggistocht Edinburgh
- Het nationale gerecht van Schotland: haggis
- Neeps en tatties
- Cullen Skink, een schelvissoep uit de Hooglanden
- Cranachan - een dessert op basis van whisky
- Zelfgemaakte fudge
- Een heerlijk en uniek geheim gerecht!
- Een dram (klein glas) single malt whisky
- Water en thee
- Lokale deskundige foodie gids
- Engels
PROEF DE MEEST TRADITIONELE GERECHTEN VAN SCHOTLAND
Je eerste stop is de iconische Cullen Skink. Dit gerecht komt uit de Highlands en is een dikke soep van schelvis, aardappelen en uien. Het komt oorspronkelijk uit het stadje Cullen, vandaar de naam, terwijl 'skink' een Schots woord is voor soep. Vervolgens probeer je het nationale gerecht van Schotland: haggis. Dit is een pudding gemaakt van slachtafval van schapen: hart, lever en longen. Dit alles wordt gemengd met haver, uien, reuzel en kruiden, en dan traditioneel gekookt in de maag van het dier. Je zult ook 'neeps en tatties' proberen. Neeps zijn rapen en tatties zijn aardappelen. Ze worden apart gekookt en gepureerd en naast de haggis geserveerd.
VERWEN UZELF MET ZOETE DESSERTS
Er is altijd ruimte voor het dessert! Na de hoofdmaaltijd komt cranachan - een met whisky doordrenkt traditioneel Schots snoepje. Meestal geserveerd in een hoog glas, worden laagjes room en frambozen ondersteund door haver en whisky. Dit dessert werd meestal geserveerd om de frambozenoogst in augustus te vieren. Ons andere zoete aanbod is zelfgemaakte fudge. Dit zijn romige blokken gemaakt van gecondenseerde melk, suiker en boter of room. Hoewel het eenvoudig is, is het een geliefd recept in Schotland en wordt het vaak geserveerd bij feestelijkheden. Vanille is zeker de meest voorkomende smaak.
PROBEER HET GEHEIME GERECHT EN SPOEL HET DOOR MET WHISKY
Aan het einde van de tour serveren we een laatste unieke maaltijd: ons Geheime Gerecht! We verklappen nog niet wat het is - je moet erbij zijn om dat te weten te komen - maar we kunnen je garanderen dat het heerlijk is! Je krijgt ook een ‘dram of liquid gold’. Of, in gewoon Engels, een glas whisky! Schotland is beroemd om zijn whisky's, vooral single malt whisky. Zoals je gids zal uitleggen, wordt dit type gemaakt van alleen gemoute gerst en water en moet het in één distilleerderij worden gemaakt. Ze moeten in Schotland minstens drie jaar in eiken vaten rijpen. Je krijgt twee glazen whisky - geniet ervan!
GRATIS ANNULEREN TOT 24 UUR VAN TEVOREN!
Ontvang een volledige terugbetaling als je je boeking 24 uur voor de geselecteerde datum annuleert!
Interessante feiten over Haggis
- In 1787 schreef de nationale dichter van Schotland, Robert Burns, een gedicht met de titel 'Address to the Haggis'. In het gedicht prees hij het gerecht en de smaak ervan. Dat is de belangrijkste reden waarom haggis het nationale gerecht van Schotland is!
- Haggis kan worden aangepast om vegetarisch te zijn. De slachtafvallen en het vet van het schaap worden gewoon vervangen door groenten.
- Haggis zou zijn bedacht door jagers om het slachtafval meteen na het doden te kunnen koken. Anders zou het slachtafval snel bederven. Op deze manier verspilden ze geen dierlijke delen. Het was ook gemakkelijk te bereiden, omdat het direct in de maag van het dier werd gedaan.
- Vermoedelijk waren de oude Romeinen de eersten die een gerecht aten dat leek op haggis.
GOOD TO KNOW BEFORE YOU GO
- De route kan veranderen afhankelijk van het weer en de beschikbaarheid van de locatie.
- Als je allergieën of dieetbeperkingen hebt, neem dan van tevoren contact met ons op. We zullen ons best doen om aan je wensen tegemoet te komen.
- Deze walking food tour heeft 5 stops. Daarom raden we aan om comfortabele schoenen te dragen voor een zo aangenaam mogelijke ervaring.
- Alle bezoekers moeten een identiteitsbewijs met foto bij zich hebben; een paspoort of een nationale identiteitskaart.
- Als je bij kouder weer op bezoek komt, kan het geen kwaad om een jas of trui aan te trekken.
- De Haggis Tour Edinburgh is snel uitverkocht - boek op tijd!
Meeting Point
Ontmoet je gids voor de St. Giles' Cathedral. Ze staan aan de kant van het West Parliament Square, tegenover het Franse consulaat. Je herkent ze aan hun oranje paraplu.
Veelgestelde vragen - Haggis Tour Edinburgh
Hoeveel mensen doen mee aan de Haggis Tour Edinburgh?
Waar eindigt de Haggis Tour Edinburgh?
Kan ik deelnemen aan de Haggis Tour Edinburgh als ik allergieën of dieetbeperkingen heb?
Kan ik een andere drank kiezen als ik geen alcohol drink?
Wordt er veel gelopen tijdens de Haggis Tour Edinburgh?
Wat moet ik nog meer bezoeken in Edinburgh?
Wacht niet langer! Boek nu!
- Food Tour met Haggis, geheim gerecht & meer
- Gids voor deskundigen
- Kleine groep tot 10 deelnemers
- Reserveer nu & betaal later
- Gratis annulering
Wij hebben de voordeligste rondleidingen en tickets voor de Edinburgh voor jou!
Kroonjuwelen & het koninklijke complex
Kasteelticket Edinburgh
Boek uw tickets voor Edinburgh Castle en stap regelrecht de Schotse geschiedenis in. Het kasteel ligt hoog boven de stad en is een van de meest iconische historische locaties in het Verenigd Koninkrijk, vol verhalen, legendes en ongelooflijke uitzichten. Verken koninklijke vertrekken, bewonder de kroonjuwelen en de Stone of Destiny en bezoek het oudste gebouw van Edinburgh. Bekijk het vuur van het One O'Clock Gun, dwaal door de grootse Great Hall en ontdek het militaire verleden van Schotland in het National War Museum.
Smaak van Schotland
Schotse whisky ervaring Edinburgh Schotland
Bezoek de Scotch Whisky Experience Edinburgh, Schotland en ontdek de wereld van Schotse whisky. Volg een rondleiding door de vijf whiskyproducerende regio's van Schotland. Zie hoe single malt wordt gemaakt en leer de geheimen van het mengen. Geniet van een whiskyproeverij met deskundige gidsen. Zij helpen u verschillende Schotse whisky's te proeven, te vergelijken en te begrijpen. Verzeker je van een plaats bij de Edinburgh Whisky tour en leer het verhaal van de beste whisky's van Schotland.
Ontdek de legendes
Loch Ness Tour vanuit Edinburgh
Neem een Loch Ness tour vanuit Edinburgh en bekijk de Schotse Hooglanden tijdens een tour van een volle dag. Bezoek Glencoe en leer van je gids over de geschiedenis van het gebied. Stop bij Urquhart Castle en leer meer over het monster van Loch Ness. Geniet van een optionele boottocht op Loch Ness of wandel langs het loch. Reserveer je plek op de Loch Ness dagexcursie vanuit Edinburgh en ga op Highland avontuur!