Haggis-tur i Edinburgh 2026
Matrundtur med haggis, skotsk whisky, hemmelig rett og mer
Om Haggis Tour Edinburgh
Spis deg gjennom Skottland med Haggis Tour Edinburgh! På denne matturen får du smake på skotske delikatesser, både salte og søte, og også nippe til skotsk whisky. Prøv haggis, landets nasjonalrett, og Cullen Skink, en tradisjonell fiskesuppe fra høylandet. Du får også smake på cranachan - en dessert med havre og bringebær tilsatt whisky. Mens du spiser, vil reiselederen din fortelle deg om tradisjonen og historien bak alle måltidene.
Spis Cullen Skink: en tradisjonell hyse-suppe fra Høylandet. Deretter kan du smake på landets nasjonalrett: haggis, neeps og tatties. Den er laget av innmat fra sau!
Avslutt måltidet med cranachan, en dessert med whisky, havre og bringebær. Du får også håndlaget fudge, en annen kremet, tradisjonell godbit.
Skyll ned maten med Skottlands mest berømte drikk: whisky. Du får servert en dram (som skottene kaller det), eller et lite glass single malt whisky.
Du får prøve noe deilig og helt annerledes! Det finnes en hemmelig rett på Haggis Tour Edinburgh. Men du må bli med oss for å finne ut hva det er!
Maksimalt 10 deltakere er tillatt. Nyt den intime atmosfæren i en liten gruppe mennesker. Få virkelig kontakt med den lokale ekspertguiden og de andre.
Hvis du er usikker på om du kommer, kan du reservere uten å betale. Betal først når du vet at du kommer. Alternativt kan du avbestille inntil 24 timer i forveien og få pengene tilbake.
RESERVER NÅ OG BETAL SENERE!
Hold reiseplanene dine fleksible - bestill plass uten forhåndsbetaling!
Haggis Tour Edinburgh gir mye for pengene, siden det egentlig er en 2-i-1-tur. Vi spiste massevis av mat, men Nyssa fortalte oss også om Edinburghs historie. Selvfølgelig snakket hun også om matens historie, men det var fint å lære om gamlebyen og alle bygningene. Hun var veldig kunnskapsrik og vennlig. I tillegg var maten nydelig, spesielt fudgen! Jeg har lyst til å gjenskape den hjemme, men hvem vet om jeg får den så kremet. Jeg prøver alltid å være for sunn når jeg lager mat LOL. Men jeg er glad jeg spiste haggis - det kommer jeg aldri til å lage hjemme.
Jeg må innrømme at jeg var litt skeptisk til haggisen, men det er det absolutt ingen grunn til å være. Det er en veldig fyldig, kjøttfull smak, selv om den er litt metallisk. Den er litt smuldrete, og du kan virkelig smake krydderne. Jeg foretrakk den fremfor fiskesuppen, og jeg trodde det ville være omvendt. Guiden vår, Nicola, var også veldig rolig og tålmodig da hun beroliget de andre gjestene om rettens smak. Whiskyen var deilig, og i perfekt mengde. Den skyller maten godt ned, men hadde jeg drukket mer, hadde jeg vært full.
BESKRIVELSE
Haggis-tur i Edinburgh
- Skottlands nasjonalrett: haggis
- Neeps og tatties
- Cullen Skink, en hysesuppe fra høylandet
- Cranachan - en dessert tilsatt whisky
- Hjemmelaget fudge
- En deilig og unik Secret Dish!
- En dram (lite glass) single malt whisky
- Vann og te
- Lokal ekspertguide for matelskere
- Engelsk
DYKK NED I SKOTTLANDS MEST TRADISJONELLE RETTER
Første stopp er den ikoniske Cullen Skink. Denne retten kommer fra høylandet, og er en tykk suppe med hyse, poteter og løk. Den er opprinnelig fra byen Cullen, derav navnet, mens "skink" er et skotsk ord for suppe. Deretter skal du prøve Skottlands nasjonalrett: haggis. Dette er en pudding laget av innmat fra sau: hjerte, lever og lunger. Alt dette blandes med havre, løk, talg og krydder, og tilberedes deretter tradisjonelt i dyrets mage. Du kan også prøve "neeps and tatties". Neeps er kålrot, og tatties er poteter. De kokes og moses separat, og serveres sammen med haggis.
UNN DEG SØTE DESSERTER
Det er alltid plass til en dessert! Etter hovedmåltidet kommer cranachan - en tradisjonell skotsk dessert tilsatt whisky. Den serveres vanligvis i et høyt glass, og består av fløte og bringebær, tilsatt havre og whisky. Denne desserten ble vanligvis servert for å feire bringebærhøsten i august. Vårt andre søte tilbud er hjemmelaget fudge. Dette er kremete blokker laget av kondensert melk, sukker og smør eller fløte. Selv om det er enkelt, er det en høyt elsket oppskrift i Skottland og serveres ofte til feiringer. Vanilje er definitivt den vanligste smaken.
PRØV DEN HEMMELIGE RETTEN OG SKYLL DEN NED MED WHISKY
På slutten av turen serverer vi et siste unikt måltid: vår hemmelige rett! Vi vil ikke avsløre hva det er ennå - det må du bli med oss for å finne ut av - men vi kan garantere at det er deilig! Du får også en ‘dram av flytende gull’. Eller, for å si det på godt norsk, et glass whisky! Skottland er kjent for sine whiskyer, spesielt single malt whisky. Som guiden din vil forklare, er denne typen whisky laget av kun maltet bygg og vann, og den må lages på ett destilleri. Whiskyen må lagres på eikefat i minst tre år i Skottland. Du får to glass whisky - nyt dem!
GRATIS AVBESTILLING OPPTIL 24 TIMER I FORVEIEN!
Få full refusjon hvis du avbestiller 24 timer før den valgte datoen!
Interessante fakta om Haggis
- I 1787 skrev Skottlands nasjonalpoet Robert Burns et dikt kalt "Address to the Haggis". I diktet hyllet han retten og dens smak. Det er hovedgrunnen til at haggis er Skottlands nasjonalrett!
- Haggis kan tilpasses til å være vegetarisk. Da bytter man bare ut innmat og talg fra sauen med grønnsaker.
- Haggis ble visstnok laget av jegere for å tilberede innmaten umiddelbart etter at den var drept. Ellers ville innmaten bli ødelagt raskt. På denne måten slapp de å kaste bort deler av dyret. Det var også enkelt å tilberede, siden det ble gjort direkte i dyrets mage.
- Det sies at romerne var de første som spiste en rett som ligner på haggis.
GOOD TO KNOW BEFORE YOU GO
- Reiseruten kan endres avhengig av vær og tilgjengelighet på stedet.
- Ta kontakt med oss på forhånd hvis du har allergier eller diettbegrensninger. Vi vil gjøre vårt beste for å imøtekomme dine behov.
- Denne matvandringen har 5 stopp. Vi anbefaler derfor at du har på deg behagelige sko for å få en best mulig opplevelse.
- Alle besøkende må ha med seg legitimasjon med bilde, enten pass eller nasjonalt identitetskort.
- Hvis du er på besøk i kaldere vær, kan det ikke skade å ta på seg en jakke eller genser.
- Haggis Tour Edinburgh blir raskt utsolgt - bestill i tide!
Meeting Point
Møt guiden din foran St. Giles' Cathedral. De holder til på siden av West Parliament Square, rett overfor det franske konsulatet. Du kjenner dem igjen på den oransje paraplyen deres.
Vanlige spørsmål - Haggis Tour Edinburgh
Hvor mange mennesker er med på Haggis Tour Edinburgh?
Hvor slutter Haggis Tour Edinburgh?
Kan jeg dra på Haggis Tour Edinburgh hvis jeg har allergier eller diettbegrensninger?
Kan jeg velge en annen drikkevare hvis jeg ikke drikker alkohol?
Er det mye gange på Haggis Tour Edinburgh?
Hva annet bør jeg besøke i Edinburgh?
Ikke vent med å bestille! Bestill nå!
- Matrundtur med haggis, hemmelig rett og mer
- Ekspertveiledning
- Liten gruppe med opptil 10 deltakere
- Reserver nå og betal senere
- Gratis avbestilling