Хаггіс-тур Единбург 2026
Фуд-тур з хаггісом, шотландським віскі, секретною стравою і не тільки
Поки що з вас не стягуватимуть плату
Про Haggis Tour Edinburgh
З'їжте свій шлях через Шотландію з Haggis Tour Edinburgh! У цьому гастрономічному турі ви скуштуєте шотландські делікатеси, солоні та солодкі, а також вип'єте шотландського віскі. Скуштуйте хаггіс, національну страву країни, і Каллен Скінк, традиційний рибний суп Хайленда. Ви також скуштуєте кранахан - десерт з вівса та малини, настояний на віскі, з додаванням вівса та малини. Під час їжі ваш гід розповість вам про традиції та історію кожної страви.
Скуштуйте "Каллен Скінк" - традиційний суп з пікші з Хайленду. Потім скуштуйте національну страву країни: хаггіс, ніпс і татті. Вони готуються з овечих субпродуктів!
На завершення - кранахан: десерт з вівса та малини, настояний на віскі, з додаванням вівса та малини. Ви також скуштуєте помадку ручної роботи, ще одне традиційне вершкове ласощі.
Запийте їжу найвідомішим напоєм Шотландії - віскі. Вам подадуть драм (як його називають шотландці) або невелику склянку односолодового віскі.
Ви спробуєте щось смачне і зовсім інше! У Хаггіс-турі Единбург є секретна страва. Але вам доведеться приєднатися до нас, щоб дізнатися, що це за страва!
Допускається максимум 10 учасників. Насолоджуйтесь інтимною атмосферою невеликої групи людей. Поспілкуйтеся з місцевим експертом, гідом-гурманом та іншими учасниками.
Якщо ви не впевнені, що прийдете, просто забронюйте місце без оплати. Сплачуйте лише тоді, коли будете впевнені, що прийдете. Або ж скасуйте зустріч за 24 години до її початку, щоб отримати відшкодування.
БРОНЮЙТЕ ЗАРАЗ, А СПЛАЧУЙТЕ ПІЗНІШЕ!
Зробіть свої плани гнучкими - забронюйте місце без передоплати!
Екскурсія Хаггіс Тур Единбург - це чудове співвідношення ціни та якості, оскільки це, по суті, екскурсія 2 в 1. Ми з'їли тонну їжі, але Нісса також розповіла нам про історію Единбурга. Звичайно, вона говорила і про історію їжі, але було приємно дізнатися про Старе місто і всі його будівлі. Вона була дуже обізнаною і доброзичливою. До того ж, їжа була дуже смачною, особливо помадка! Я хочу відтворити її вдома, але хто знає, чи вийде вона такою ж вершковою. Я завжди намагаюся бути занадто здоровою, коли готую LOL. Але я радий, що з'їв хаггіс - я ніколи не зроблю його вдома.
Мушу зізнатися, що я трохи насторожено ставився до хаггісу, але для цього немає жодних підстав. Це дуже насичений, м'ясний смак, хоча і трохи металевий. Він трохи розсипчастий, і ви дійсно можете відчути смак спецій. Я віддав перевагу рибному супу, а я думав, що буде навпаки. Наш гід Нікола також був дуже спокійним і терплячим, коли заспокоював інших гостей щодо смаку страви. Односолодове віскі було дуже смачним, і в ідеальній кількості. Добре запиває їжу, але ще трохи і я б сп'янів.
ОПИС
Хаггіс Тур Единбург
- Національна страва Шотландії: хаггіс
- Пуп'янки і татуювання
- Каллен Скінк, суп з пікші з високогір'я
- Кранахан - десерт на основі віскі
- Домашня помадка
- Смачна та унікальна Таємна страва!
- Драм (маленька склянка) односолодового віскі
- Вода та чай
- Місцевий експертний путівник для гурманів
- Англійська мова
СКУШТУЙТЕ НАЙТРАДИЦІЙНІШІ СТРАВИ ШОТЛАНДСЬКОЇ КУХНІ
Ваша перша зупинка - культовий "Каллен Скінк". Ця страва походить з Хайленду і являє собою густий суп з пікші, картоплі та цибулі. Вона походить з містечка Каллен, звідси і назва, тоді як "скінк" - це шотландське слово, що означає суп. Далі ви спробуєте національну страву Шотландії - хаггіс. Це пудинг з овечих субпродуктів: серця, печінки та легенів. Все це змішується з вівсом, цибулею, салом і спеціями, а потім традиційно готується в шлунку тварини. Ви також спробуєте "ніпси і татті". Ніпс - це ріпа, а таттіс - картопля. Їх відварюють і пюреють окремо, подають разом з хаггісом.
ПОБАЛУВАТИ СЕБЕ СОЛОДКИМИ ДЕСЕРТАМИ
Для десерту завжди знайдеться місце! Після основної трапези подають кранахан - традиційні шотландські солодощі, настояні на віскі. Зазвичай подається у високому келиху, шари вершків і малини доповнюються вівсяними пластівцями та віскі. Цей десерт зазвичай подавали на святкування врожаю малини в серпні. Інша наша солодка пропозиція - домашня помадка. Це кремоподібні кубики зі згущеного молока, цукру та вершкового масла або вершків. Незважаючи на свою простоту, це дуже улюблений рецепт у Шотландії, і його часто подають на свята. Ваніль, безумовно, є найпоширенішим смаком.
СПРОБУВАТИ СЕКРЕТНУ СТРАВУ І ЗАПИТИ ЇЇ ВІСКІ
Наприкінці екскурсії ми приготуємо фінальну унікальну страву: нашу ‘Секретну страву’! Ми поки що не розкриваємо, що це за страва - вам доведеться приєднатися до нас, щоб дізнатися - але ми можемо гарантувати, що вона дуже смачна! Ви також отримаєте "драм з рідкого золота". Або, кажучи простою мовою, склянку віскі! Шотландія славиться своїми віскі, особливо односолодовим віскі. Як пояснить ваш гід, цей тип віскі виготовляється тільки з солодового ячменю і води і повинен бути виготовлений на одній винокурні. Вони повинні бути витримані в дубових бочках не менше трьох років в Шотландії. Ви отримаєте дві склянки віскі - насолоджуйтеся!
БЕЗКОШТОВНЕ СКАСУВАННЯ ЗА 24 ГОДИНИ!
Отримайте повне відшкодування, якщо скасуєте бронювання за 24 години до обраної дати!
Цікаві факти про хаггіс
- У 1787 році шотландський національний поет Роберт Бернс написав вірш під назвою "Звернення до хаггіса". У вірші він оспівував страву та її смак. Це головна причина, чому хаггіс є національною стравою Шотландії!
- Хаггіс можна адаптувати для вегетаріанців. Овечі субпродукти та сало просто замінюються на овочі.
- Хаггіс придумали мисливці, щоб готувати м'ясо одразу після вбивства. Інакше субпродукти швидко псувалися. Таким чином, вони не витрачали жодної частини тварини. Крім того, його було легко готувати, оскільки це робилося безпосередньо в шлунку тварини.
- Вважається, що першими страву, схожу на хаггіс, почали їсти стародавні римляни.
GOOD TO KNOW BEFORE YOU GO
- Маршрут може змінюватися в залежності від погоди та наявності вільних місць.
- Якщо у вас є алергія або дієтичні обмеження, будь ласка, зв'яжіться з нами заздалегідь. Ми зробимо все можливе, щоб задовольнити ваші потреби.
- Цей пішохідний фуд-тур має 5 зупинок. Тому радимо взути зручне взуття для максимально приємних вражень.
- Усі відвідувачі повинні мати при собі посвідчення особи з фотографією: паспорт або національне посвідчення особи.
- Якщо ви приїхали в холодну погоду, не завадить накинути на себе куртку або светр.
- Хаггіс-тур Единбург швидко розкуповується - встигніть забронювати свій тур вчасно!
Meeting Point
Зустріньтеся з вашим гідом перед собором Святого Джайлза. Вони стоятимуть з боку Західної Парламентської площі, навпроти французького консульства. Ви впізнаєте їх за помаранчевою парасолькою.
FAQ - Хаггіс Тур Единбург
Скільки людей в Хаггіс Тур Единбург?
Де закінчується Хаггіс-тур Единбург?
Чи можу я поїхати в Хаггіс-тур Единбург, якщо у мене алергія або дієтичні обмеження?
Чи можу я вибрати інший напій, якщо я не вживаю алкоголь?
Чи багато ходити пішки під час Хаггіс-туру по Единбургу?
Що ще варто відвідати в Единбурзі?
Не чекайте! Замовляйте зараз!
- Фуд-тур з хаггісом, секретною стравою і не тільки
- Експертний путівник
- Невелика група до 10 учасників
- Забронюйте зараз, а сплачуйте пізніше
- Безкоштовне скасування